糖質制限とともに知っておきたい健康の為のキーワード②|富田林市でダイエットにお悩みなら体質改善専門 Body+ 鍼灸整体サロンへお任せください。

富田林市でダイエットにお悩みならガチガチ専門へ

〒584-0005 大阪府富田林市喜志町3-10-5 シィダーヴィレッジ103

0721238228

受付時間/10:00~20:00
定休日/日曜・祝日

お問い合わせ

アクセス

新着情報

糖質制限とともに知っておきたい健康の為のキーワード②

ブログ

2017.11.04

地中海食

 

地中海食とは、肥満の人が少なく、長寿の人が多い南イタリア、ギリシャなどの地中海沿岸の伝統料理を参考にした食事法です。

 

実践するならば、主食は「全粒粉系の穀類」のほか、野菜、豆、フルーツ、ナッツ、オリーブオイルを中心とします。

 

魚介は少なくとも週に2回。

 

鶏肉、乳製品は少なくとも週1回。

 

赤肉やスイーツを避ける。

 

という食事法です。

 

たとえば、主食の一つである「全粒粉パスタ」は、炭水化物の中ではGI値が低め。

 

白米に比べれば、血糖値が上がりにくいといえます。

 

また、「動脈硬化」「高血圧」「心疾患」などの生活習慣病を予防・改善する

 

「オリーブオイル」や「イワシのEPA、DHA」で良質な脂を摂っていることも注目されるひとつの理由です。

 

島国ニッポンでもイワシなどの青魚が豊富ですから、実践しやすいといえます。

ページトップへ